Canada grandeur nature

Arrivée en fin de journée. Dîner. Nuit à l’hôtel Bond place***(1).

Visite de Toronto et de ses monuments. Balade dans le « Distillery District », autours de l’ancienne Distillerie Gooderham and Worts (1832), qui représente le quartier le plus vaste et le mieux préservée d'architecture industrielle Victorienne en Amérique du Nord. Route vers les chutes du Niagara. Déjeuner dans un vignoble avec dégustation de vin(4) de glace. Survol des chutes en hélicoptère. Temps libre. Retours à Toronto. Dîner. Nuit à l’hôtel.

Continuation vers Ottawa. En chemin, passage par les Mille-Îles, archipel de plus de 1 800 îles. Déjeuner en route. Croisière (1h30) dans les Mille-Îles. Dîner. Nuit à l’hôtel Lord Elgin****(1).

Visite d’Ottawa, capitale au charme unique. Temps libre dans le marché ByWard. Déjeuner au Fairmont Château Montebello. Visite du parc Omega où vous pourrez approcher la faune québécoise. Route vers l’immense région des Hautes Laurentides. Installation au Village Windigo(3) en bordure de lac. Dîner. Nuit à l’auberge.

Balade en bateau sur le lac de Baskatong(2), accompagné par votre guide pour tenter d’observer la faune. Déjeuner-barbecue sur une île du lac de Baskatong. Survol en hydravion (2) pour une vue imprenable sur la montagne du Diable et des centaines de lacs. Dîner et nuit à l’auberge.

Départ pour une réserve de bisons ou durant une petite marche de 15 min, votre guide vous expliquera leurs mœurs et le mode de vie. Puis rencontre avec un authentique trappeur pour une initiation aux techniques de chasse ancestrales d’Amérique du Nord. Départ vers St-Agathe-des-Monts et déjeuner en bordure du lac au « StoneHaven Le Manoir ». Route vers Montréal et installation à l’hôtel Boxotel****(1). Dîner dans le quartier branché du Mile-end et nuit à l’hôtel.

Tour culinaire de la Cité Lumière : visite des quartiers célèbres de la ville avec escales de dégustations de spécialités. Cette découverte vous mènera du vieux Montréal jusqu’au marché Jean Talon dans le quartier Mile End. Départ sillonnant les paysages entre fleuve et montagne, en longeant une route panoramique vers La Malbaie. Installation à l’hôtel Fairmont Manoir Richelieu****(1) surplombant le Saint-Laurent. Dîner et nuit à l’hôtel.

Départ vers Tadoussac. Inoubliable croisière(2) d’observation des baleines en Zodiac. Déjeuner. Retour vers La Malbaie. Visite d’une excellente distillerie et micro-brasserie locale avec dégustation. Temps libre à l’hôtel. Dîner dans le petit centre-ville de La Malbaie à l’auberge de produit du terroir Chez Truchon. Nuit à l’hôtel.

Route en direction de la région de Charlevoix. Embarquement sur le traversier vers l’Isles aux Coudres. Visite de l’Économusée des Moulins en fonction depuis plus de 200 ans, puis dégustation et visite d’une boulangerie artisanale. Retour sur la terre ferme avec le traversier et déjeuner tardif à Baie St-Paul au restaurant Les Faux Bergers réputé pour ses produits du terroir de Charlevoix. Visite du Parc National des Grands Jardins, son éco-système nordique appelé Taïga lui donne des allures de Grand Nord québécois. Route vers Québec, berceau de l’Amérique française et seule ville fortifiée d’Amérique du Nord. Dîner dans le Vieux Québec. Nuit à l’hôtel Château Laurier ***(1).

Découverte de la “Vieille Capitale”▲ et de ses richesses, pour y admirer les multiples édifices des XVIIe et XVIIIe siècles : le Parlement, les plaines d’Abraham, les fortifications, le château Frontenac et la basilique Notre-Dame-de-Québec, le quartier Saint-Roch, le Vieux-Port et la Place-Royale. Départ pour la réserve indienne huronne de Wendake. Visite du musée déjeuner et découverte du vieux village. Retour à Québec en passant par le Parc de la Chute Montmorency. Dîner au restaurant du Château Frontenac. Nuit à l’Hôtel.

Route vers Montréal. Arrêt dans une cabane à sucre pour apprendre les secrets du sirop d’érable. Dégustation sur place. Déjeuner à Montréal. Transfert et envol pour l’aéroport d’arrivée.

Route vers Montréal. Arrêt dans une cabane à sucre pour apprendre les secrets du sirop d’érable. Dégustation sur place. Déjeuner à Montréal. Transfert et envol pour l’aéroport de Calgary. Arrivée tardive et dîner froid. Nuit à l'hôtel Germain****(1).

Tour de ville et route vers Banff. Arrêt dans un ranch typique pour une expérience « Western ». Déjeuner Barbecue. Continuation à travers le parc National de Banff. Initiation au canot sur la rivière Bow (1h30) au départ du Canoe Club de Banff. Installation au Moose Hotel & Suites****(1) en plein cœur du village animé de Banff. Dîner au Restaurant Bison. Nuit à l'hôtel.

Route vers Lake Louise▲. Randonnée facile au bord du lac (1h) pour découvrir le ruisseau laiteux qui lui donne sa couleur féerique. Déjeuner au Château Lake Louise. Temps libre à Lake Louise et Lake Moraine. Retour vers Banff. Dîner. Nuit à l’hôtel.

Départ en direction de Jasper sur la route des glaciers, une des plus belles routes en Amérique du Nord. Déjeuner buffet au restaurant Altitude. Balade en autochenille sur le glacier Athabasca▲, puis temps libre pour marcher sur la glace. Arrivée à Jasper en fin de journée. Dîner. Nuit à l'hôtel Fairmont Park Lodge*(1).

Transfert vers la gare de Jasper et embarquement à bord du train « Le Canadien » pour une traversée panoramique des Rocheuses, ses paysages sauvages et ses sommets majestueux. Repas, boissons et snacks inclus. Nuit à bord du train en cabine double (2 lits superposés ou simple 1 lit). Un accès privilégié au wagon panoramique vous est réservé.

Petit déjeuner à bord du train puis arrivée à Vancouver. Visite guidée de la ville et de ses plus beaux quartiers : Gastown, Chinatown, English Bay et le pittoresque port de Vancouver, le Parc Stanley un des plus grands espaces verts urbains d’Amérique du Nord offrant une vue spectaculaire sur les montagnes et le pont Lion’s Gate. Balade dans le charmant marché de producteurs de Granville Island. Dîner fruits de mer. Nuit à l’hôtel. Nuit à l’hôtel Georgian Court****(1).

Transfert en fonction des horaires de vol, et envol pour l'aéroport d'arrivée.

▲ Site inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO
(1) Ou de catégorie similaire (classification selon les normes locales).
(2) Selon les conditions météorologiques.
(3) Catégorie de charme ou non-classée.
(4) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Vaccins recommandés : diphtérie, polio, tétanos, hépatites A et B et typhoïde. Produit anti-moustiques conseillé.